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且看管旧中有革新的老牌冲泡岩茶品牌初学水仙永笑天阁水仙评测

2024-09-23 00:49:59
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  欧亿体育武夷岩茶(英文:bohea)是产自福修省武夷山岩上的乌龙茶,武夷岩茶独有的“活、甘、清、香”的岩韵冲泡,表形健壮,色泽绿而润,叶面带有幼白点,属半发酵茶。是中国十学名茶之一。

  永笑天阁茶业有限公司开创于2010年,旗下具有武夷山市仙凡岩茶厂和武夷山市大茶壶茶叶钻研所,创始人工首批国度级非物质文明遗产武夷岩茶(大红袍)造造武艺传承人刘锋,目前由其子刘峥控造品牌掌门人冲泡,悉力于武夷茶武艺的研讨和武夷茶品牌、茶文明的增添。代表作品:金佛、千人拜、王威王等。

  本次评测的为永笑天阁水仙,为他家初学款,分娩日期为2024年,泡袋规格为8.5克,合斤价为2000元。下面咱们看看此茶展现。

  干茶的香味较为浓厚,火功香、乳香、以及糖香明白。温杯摇香后有较浓糖香以及少许药香展现。

  冲泡格式:110ML盖碗;投茶量:8克;冲泡用水:百岁山,第一泡不坐杯冲泡,三泡后视景况相宜增进坐杯韶华。

  香气浓厚度不错冲泡,香气不扬,兰香很明白,前调花香,少许乳香冲泡,中调木质香,尾调果香也较凸显,香气充足度较好。目标感较明晰;茶底香、盖香、挂杯香三香较团结,盖香有幽兰花香,茶底香有枞味。

  中段香气不减,木质香很特别,花香褪去,尾调有少许青草气,充足度仿照不错。香气整个开释不算很稳固,尾水低浸较多。

  初始茶汤有较好的醇厚度,汤感顺畅,水道不算细腻。茶汤较为清润,净度很高,水感较透,无杂味。汤感明晰,有较好的清冽感。中段汤质不减,水道略有低浸,安闲性较好,清冽感延续。尾水汤感仍较清润,涩稍重,饱和度弱化。

  味道甜意较浓,心酸浅,味道明晰度很好。生津回甘较为迅速,回甘显甜。味道调和性以及明晰度很不错,枞味前高后低。中段内质稍有低浸,甜感弱化,回甘仍较甜。茶气不显,喉韵出,有少许凉速感,尾水味道低浸不多,甜意更凸显。

  目标解析:通过评测图示可见此茶香气浓厚度还不错,尾水香气低浸稍速;汤感展现较厚,内质开释很安闲;心酸感局限很不错,根本没有太明白涩感显出;生津回甘强度展现凡是;水道上细腻稍弱,质厚较好。

  通过评测咱们能够看到这款永笑天阁水仙品德照样不错的,虽说是他家醉初学的红盒系列,但有圭臬的武夷水仙口感,香气上木质香明白且不乏变更,兰底花香,甜度敷裕。中足火的火功很透彻。能够看作武夷岩茶的水仙标杆茶。这茶价位不低,但回味稍短,茶韵不台足,原料段位不高。能够说永笑天阁的工艺与原料拼配得很不错。

  以活、甘、清、香为圭臬,活为中上、甘为中上、清为中上、香为中上。最终得分为70分,这个价位的水仙也不算亏。且看管旧中有革新的老牌冲泡岩茶品牌初学水仙永笑天阁水仙评测

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