欧亿体育该文由喝茶网用户分享：科普一下：,六大茶类的冲泡妙技和六大茶类的冲泡妙技和根基礼节论文,六大茶类的冲泡妙技是什么等等仔细先容。

　　六大茶类的冲泡方式： 冲泡绿茶茶水比例为1:50，沏茶注水七分满，水温80℃； 冲泡乌龙茶的用茶量为壶容积的1/4~1/3水温为100℃； 冲泡红茶的茶水比例为1:40，水温90~95℃；

　　中国的茶类有许多种，但常说的六大茶类是较为常见的分类方法，要紧是指绿茶、红茶、黑茶、白茶、青茶和黄茶。下面我给群多先容六大茶类的冲泡妙技，从速来看看吧!

　　高级细嫩的名优绿茶，通常需80℃驾御的水冲泡，以维持维生素c不被捣蛋，茶叶色泽嫩绿，茶汤鲜爽。水温过高会使维生素c被多量捣蛋，茶汤变黄，味道变苦。大宗绿茶因为茶叶老嫩适中，可用90℃驾御的开水冲泡。低档绿茶必要100℃的滚水冲泡，不然茶叶的有用因素不易浸出。

　　冲泡绿茶通常用1：50～1：60的茶水比例，即每克茶冲泡50～60毫升水。绿茶较细嫩，以是冲泡时刻不宜过长，通常冲泡后3分钟驾御饮用最好，时刻太短则茶汤色浅味淡，时刻过长则香味会吃亏。

　　大宗绿茶通常可冲泡2～3次，头沏茶以冲泡30～50秒为好冲泡，续茶时维持杯中剩有1/3茶汤最好。名优绿茶通常只可冲泡1～2次。

　　通常红茶需90℃驾御的开水冲泡，低档红茶则必要100。C的滚水冲泡。冲泡红茶通常用1：50～1：60的茶水比例，即每克茶冲泡50～60毫升水。红茶通常冲泡后3分钟驾御饮用最好。时刻红茶通常可冲泡2～3次，红碎茶只可冲泡I～2次。头沏茶以冲泡30～50秒为好，续茶时维持杯中剩有1/3茶汤最好。

　　青茶又称乌龙茶，乌龙茶的泡饮方式最为讲求，对茶品、茶水、茶具和冲泡妙技都特地细心。因冲泡颇费时刻，故称为时刻茶。冲泡乌龙茶需用紫砂壶，能最好维持茶的真香真味，使乌龙茶茶性充满表现。

　　乌龙茶茶形紧实，需用100℃的滚水冲泡，方能充满出汤。乌龙茶的投茶量通常是茶壶容量的I/3～213，为1：20～1：25的茶水比例。乌龙茶因投茶量大，过程“温润泡”后的第一泡大致需1分钟，其后每泡比前一泡增进15秒钟。因操纵容量较幼的紫砂壶冲泡，泛泛乌龙茶可冲泡4～5次，名优乌龙茶则可冲泡5～7次。

　　冲泡普洱紧压茶宜操纵紫砂壶，冲泡普洱散茶宜操纵盖碗。冲泡黑茶的水温要因茶而异，用料较粗的饼茶和存放时刻长的陈茶适宜用100℃的滚水冲泡。用料较细嫩的高级芽茶(如新造的宫廷普洱茶)，适宜用90℃驾御的水冲泡。冲泡普洱茶为1：30～1：40的茶水比例，即5～10克茶操纵150～200毫升水冲泡。若用煮渍法冲泡金尖、康砖、茯砖、方苞等原料粗老的紧压茶。则需操纵1：80的茶水比例。

　　冲泡陈茶、粗茶的时刻必要长极少，新茶、细嫩的茶冲泡时刻要短极少，紧压茶的冲泡时刻要长，散茶的`冲泡时刻可适宜缩短。黑茶散茶通常可冲泡5～6次，紧压茶则可冲泡7～8次，乃至有的久陈普洱可冲泡达10次以上。

　　白茶以毫香著名，冲泡时宜操纵白瓷壶杯或反差大的黑瓷，以渲染白毫。黄茶宜操纵奶白或黄釉瓷的茶具冲泡。高级白茶、黄茶，茶性与绿茶亲昵，可采用玻璃杯冲泡，以便于抚玩。细嫩的白茶、黄茶通常适宜用80℃驾御的水冲泡。

　　冲泡白茶、黄茶为1：50～1：60的茶水比例，即每克茶操纵50～60毫升水冲泡。黄大茶、黄幼茶通常冲泡3分钟驾御即可饮用。白茶、黄茶中的芽茶冲泡时刻必要10分钟驾御。白茶和黄茶通常只能冲泡一次，最多两次。如白毫银针、君山银针通常只可冲泡一次。

　　品饮高中档花茶，闻香、观形是主要实质，以是，适宜操纵青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯冲泡。中低档花茶，以尝味为主，闻香次之，观形更次，以是适宜操纵瓷壶泡法。倘使以观形为主的花茶，如工艺花茶，则可操纵玻璃杯或玻璃幼壶冲泡。冲泡花茶的水温应视茶坯品种而定，茶坯较为细嫩的，通常适宜用85℃驾御的水冲泡。大宗花茶可用90℃驾御的水冲泡。中低档的花茶则必要用100℃驾御的水冲泡。泡花茶为1：50～1：60的茶水比例，即每克茶操纵50～60毫升水冲泡。花茶通常冲泡3分钟驾御即可饮用，日常只能冲泡2～3次。

　　1、投茶：冲泡普洱茶，茶水比通常为1：20-30，也便是每泡1克茶叶必要注水20-30ml，详细必要按照茶具来看。借使是盖碗，规格为150或180ml，能够投茶7-8g。借使是紫砂壶，容量为200-300ml，能够投茶10g驾御。

　　2、注水：对付新茶，冲泡水温不宜低于90度；对付中期茶和老茶，能够直接用滚水冲泡，水温不宜过低。投茶前先温杯烫壶，降低茶具温度，利于茶味的开释。投茶后，第一冲必要润茶，注入滚水浸润茶叶，然后火速倒掉。

　　3、冲泡：普洱茶对比耐泡，前面几泡必要疾入疾出，左手注水完毕后，右手盖上盖子，然后当场倒出茶汤，不宜闷泡，这会消浸茶叶的耐泡度。

　　4、出汤：注水后，散茶前三泡都能够急迅出汤，后面每泡拉长5到10秒。借使是紧压茶出汤时刻正在10到15秒，拥有出汤时刻需按照个生齿感来调剂。滋味重就加疾出汤的时刻，滋味淡就延迟出汤时刻。将公道杯中的茶汤分到品茗杯中，通常倒7分满即可。

　　5欧亿体育、品茗：待茶汤稍凉，开始拿起品茗杯看其茶汤色彩，以及茶汤是否透亮有质感，怎样放鼻前闻一下，再分三口喝完，品饮感染普洱茶茶汤的味道。

　　以上便是合于六大茶类的冲泡妙技整个的实质，借使思会意六大茶类的冲泡妙技更多合系实质，能够体贴咱们，你们的帮帮是咱们更新的动力！

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