咦，狗狗为什么只说这三种呢？除了这三种，咱们也常会选拔包子、饺子、汤圆来行动主食，减肥我就不行够选拔这些了吗？

　　当然不是，然而这些它们都有馅，增加了肉、糖、油，热量就天然而上啦！假使必然要pk，天然就往后排了！

　　就明确之前咱们说过减肥吃碳水化合物（大米、面条、粥、馒头、包子、饺子等主食都能够）的苛重性，

　　因为主食的烹调，正在蒸煮历程中，大批水的进入扩张了主食的体积和重量，进而影响热量的改观。

　　注：面粉的分类许多，依照卵白质含量坎坷可分为高筋面粉、低筋面粉，中筋面粉。荣华粉：是指一种对照精美、面筋含量高、杂质少、较白，犹如于精粉的高筋面粉。尺度粉 :指一百斤麦子磨出八十五斤白面的面粉。介于高筋粉和低筋粉之间的面粉，也叫中筋粉，广泛用来做饺子，包子，馒头之类的食品，食品松软但有带一点嚼劲。

　　稻米（大米）、馒头（幼麦粉（尺度粉）、面条（荣华粉，切面）、面条（尺度粉，切面）。但实在差异不明明。

　　实在说的是 100 克生巨大米煮的饭、100 克生重面粉做的馒头，热量实在差不多。

　　注：大米以状态“胖瘦”而分为两种。粳米（胖）：短而宽，常见的有珍珠米、水晶米、东北大米等北方偏多；籼米（瘦）：表形悠长苗条主食，常见的有泰国香米、中国香米、猫牙米等南方偏多；正在《中国食品因素表》中，由于原原料产地和等第尺度的分歧，有较多的数据。

　　先看数据水分一栏，正在蒸、煮历程中，米饭和面条摄取的水分贴近约莫有70%以上，

　　也即是说平素咱们吃的一大个馒头（100g），实在有近50 克的面粉，差不多200g（一大碗）米饭的热量。

　　那么100g的米粥热量就惟有46大卡操纵了，46 千卡约莫一个100g幼苹果的量。

　　狗狗，那为啥我总以为一顿饭只吃一幼碗米饭就能够吃饱，而吃面条则往往会吃的对照多。尚有少少人以为馒头对照抗饿，吃米饭饿得速。

　　除了含水量高，导致同样重量的食品体积大，容易让咱们饱，这种觉得能够帮帮咱们搁浅进食以表。

　　抗饿也得商酌，虽说喝粥是减肥岁月的一个较好选拔，然而确实不抗饿，到底不行饥饿减肥。

　　正在含有同样热量的情形下，食品中卵白质含量和伙食纤维含量越高，饱腹感就会巩固。

　　馒头的卵白质和伙食纤维含量都相比照较高，这能够即是少少人以为吃馒头更容易饱的源由之一。

　　米饭的伙食纤维含量高于面条，这也能够是一顿饭只吃一幼碗米饭就能够饱，而吃面条时往往会吃的多源由之一。

　　这么一说，狗狗你都给多人绕晕了！馒头抗饿然而热量最高呀，那事实奈何选拔呢？

　　（1）从相像重量熟重的主食热量的角度来商酌，面条第一，米饭第二，馒头第三。

　　（2）从卵白质和伙食纤维对饱腹感的功绩来商酌，米饭和面条都是不错的选拔。而馒头固然抗饿然而体积幼，热量高，容易吃多。

　　（3）终极提倡，思减肥的话主食，优先选拔米饭和面条，杂粮的最好；选馒头幼心量要减半，幼心一失当心就吃多啦。

　　末了一点很苛重，关于减肥，吃米饭仍是面条并不是要害，要害钥匙始终是具体平衡养分，以及必然量的运动！

　　好了，即日的华山论剑就到此告一段落，假使你以为狗狗这波常识，是大明湖畔姗姗来迟的夏雨荷！

　　到底我也有一颗思让你们吃饱了再减肥的心，胖了才会卖力进修常识啊主食，哈哈没错这是狗狗的一个阴谋！

　　[1] 杨月欣，王亚光.中国食品因素表2004第二版[M].北京:北京大学医学出书社,2004.e米饭馒头面条三种主食哪种最阻挠易发胖