欧亿体育但对付常吃的米饭、面条、馒头三种主食，北方糖友和南方糖友断定会问，终于哪种主食吃了更容易飙升血糖？何如吃对血糖影响更幼？

　　此表，食品对血糖的影响不但与碳水化合物的含量相合，还与碳水化合物的根源和组织、类型、物理性状、烹调步骤、食品因素及搭配相合。

　　但无论面食依旧米饭欧亿体育，糖友不必放弃本身喜好的食品，可思索下几个饮食技艺帮帮你既吃得饱，还吃得养分不升糖。

　　食品搀和对血糖天生指数也有肯定的影响。有讨论以碳水化合物为根源，别离插足富含卵白质、脂肪和炊事纤维的食品，做成9种搀和饭菜，结果展现，卵白质和炊事纤维类食品与碳水化合物的搀和餐，均可低浸血糖天生指数，而脂肪类食品与碳水化合物的搀和餐，对低浸血糖天生指数的用意不昭彰。

　　正在创造米饭或面食时，应增长粗粮比例、粗细搭配，使得主食的GI值有差异水准的低浸，以低浸进食后对餐后血糖影响的速率。如粗粮（如黑米、玉米、燕麦、荞麦等），杂豆类（如绿豆、扁豆、四序豆等）均是可抉择的粗粮。

　　统一种食品差异的烹饪步骤也影响血糖水准，通常来说，食品加工得越精白、打得越碎、烹煮得越软烂，消化就越容易，餐后的血糖上升速率就越疾。讨论声明，蒸煮较软烂的米饭，正在餐后0.5～1幼时内的血糖水准昭彰高于干米饭。

　　《中国2型糖尿病炊事指南》中提出：着重用餐规律，蔬菜优先，再吃肉蛋，主食结尾。

　　与古代的食品相易份法比拟，改造进餐规律是一种简便、易行、有用的利于糖尿病患者长久血糖操纵的步骤。

　　进一步讨论显示，依据蔬菜-荤菜-主食的规律进餐可低浸餐后血糖震动。长久保持，还可使2型糖尿病患者餐后血糖及HbA1c水准明显低浸 。

　　所以改造进餐规律，依据蔬菜-肉类-主食的规律进餐，有利于糖尿病患者短期和长久血糖操纵。

　　纵使细嚼慢咽会促使富含碳水化合物食品的消化吸取，餐后血糖正在 15 分钟之内迅速升高主食，然则随后血糖趋于稳定。

　　并且也有讨论声明欧亿体育，进食速率越疾，体重和腰围增长也越疾。归纳思索，减慢进餐速率欧亿体育，细嚼慢咽，对操纵餐后血糖都有帮帮。

　　无论哪种食品，对付血糖的影响用意，最症结仍是正在于你吃多多少。以下糖友逐日主食的推选量。

　　得了糖尿病，要操纵饮食并不料味着让咱们全体放弃所喜好的食品，咱们风俗吃什么就吃什么，不要渺视了中心，吃的份量是症结。欧亿体育深度好文米饭面条馒头单元换算哪种主食糖友吃了更简单飙升血糖？